Schwedische Apfeltorte
Germany
Published method, 3 steps.
Ingredients
- 3 Eier
- 50g+50g+125g Zucker
- 1/2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 75g Mehl
- 1 gestrichenen TL Backpulver
- 1 kg säuerliche Äpfel
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen 1/2 l Milch)
- 150g weiche Butter
- 200g Schlagsahne
- 1 EL Schokoladenraspeln
- evtl. Melisse und 1 Apfelscheibe zum Verzieren