Khanom khai hong
Thailand
ไข่หงส์ เดิมชื่อ ขนมไข่เหี้ย เป็นของหวาน ที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวผสมมันเทศ สอดไส้ด้วย ถั่วเขียวผัดเค็มและมีน้ำตาลเคลือบด้านนอก
Ingredients
- Glutinous rice flour
- rice flour
- mung bean filling seasoned with pepper
- salt
- coconut milk (in sweet versions)