Yukpo
Korean beef, South Korea
육포(肉脯, beef jerky)는 쇠고기를 얇게 저미어 말린 음식으로, 장류를 이용하여 양념을 하는 것이 특징이다. 포(脯) 종류의 음식은 삼국 시대에서부터 발달된 것으로 알려져 있으며, 육포가 처음 만들어진 시기도 그 즈음이라 추측된다. 이는 한국의 전통 음식으로, 주로…
Ingredients
- Beef
Korean beef, South Korea
육포(肉脯, beef jerky)는 쇠고기를 얇게 저미어 말린 음식으로, 장류를 이용하여 양념을 하는 것이 특징이다. 포(脯) 종류의 음식은 삼국 시대에서부터 발달된 것으로 알려져 있으며, 육포가 처음 만들어진 시기도 그 즈음이라 추측된다. 이는 한국의 전통 음식으로, 주로…