Dasik
South Korea
다식(茶食)은 한국 요리에서 후식으로 먹는 과자이다. 한과의 한 종류로, 대개 차와 함께 곁들여 먹는다. 곡물이나 땅콩, 약초 등을 곱게 가루 내어 녹말이나 꿀과 함께 반죽해 만든다. 다식을 만들 때에는 쌀가루와 꿀을 섞어 반죽한 뒤 다식판에 눌러 모양을 낸다. 다식판은 여러…
Ingredients
- honey
South Korea
다식(茶食)은 한국 요리에서 후식으로 먹는 과자이다. 한과의 한 종류로, 대개 차와 함께 곁들여 먹는다. 곡물이나 땅콩, 약초 등을 곱게 가루 내어 녹말이나 꿀과 함께 반죽해 만든다. 다식을 만들 때에는 쌀가루와 꿀을 섞어 반죽한 뒤 다식판에 눌러 모양을 낸다. 다식판은 여러…