Hangwa
South Korea
한과(韓菓)는 한국의 전통 과자를 두루 일컫는 말이다. 조과(造果)라고도 하며, 과정류(果飣類)로도 부른다. 주로 곡물가루나, 과일, 식용 가능한 뿌리나 잎에 꿀, 엿, 설탕 등으로 달콤하게 만들어 후식이나 간식으로 먹는다. 유과의 일종도 한과(漢菓)라 부르는데, 원래는…
South Korea
한과(韓菓)는 한국의 전통 과자를 두루 일컫는 말이다. 조과(造果)라고도 하며, 과정류(果飣類)로도 부른다. 주로 곡물가루나, 과일, 식용 가능한 뿌리나 잎에 꿀, 엿, 설탕 등으로 달콤하게 만들어 후식이나 간식으로 먹는다. 유과의 일종도 한과(漢菓)라 부르는데, 원래는…