Tauco
China
Le tauco ou tauchu est une pâte de fèves de soja jaune fermentée, que l'on retrouve dans la cuisine chinoise et la cuisine indonésienne. Les fèves de soja…
Ingredients
- Fermented soy
China
Le tauco ou tauchu est une pâte de fèves de soja jaune fermentée, que l'on retrouve dans la cuisine chinoise et la cuisine indonésienne. Les fèves de soja…