Chorba frik
France
Published method, 2 steps.
Ingredients
- 300 grammes de viande de bœuf hachée
- 200 grammes de blé vert concassé
- 100 grammes de céleri haché
- 100 grammes de persil haché
- 2 cuillères à café de sel
- 2 litres d'eau
- 100 grammes de pois chiches trempés (option)