Basler Läckerlis
Switzerland
Published method, 8 steps.
Ingredients
- 400 g de miel
- 250 g de sucre
- 10 g de potasse (il s'agit d'un carbonate de potassium qui est souvent utilisé pour préparer les gâteaux au miel)
- 1 verre de kirsch
- 50 g d'orange et de citrons confits
- 100 g d'amandes
- 700 g de farine
- cannelle, clous de girofle moulus, muscade.
Manuel Schneider(bla) (+/-) · CC BY 2.5