Nigiri sushi
Italy
Published method, 11 steps.
Ingredients
- 10 gamberi lessati
- 10 fette di salmone crudo freschissimo
- 1 cucchiaio di aceto di riso giapponese
- 500 g di riso a chicco tondo bollito
- 60 g di wasabi in pasta
- 1,2 dl di salsa shoyu
- zenzero fresco