Skilpadjies
South Africa
Skilpadjies is 'n eg Suid-Afrikaanse dis, ook bekend as "muise", "vlermuise" en "pofadder". Die gereg bestaan uit lamslewer wat in netvet (die vetterige…
Ingredients
- lamb
- caul fat
- coriander
- chopped onion
- salt
- Worcestershire sauce