Nem chua rán
Northern Vietnam, Vietnam
Nem chua rán là một loại nem làm từ thịt lợn xay và bì lợn theo công thức cũng như quy trình khá gần gũi với nem chua và được rán vàng trong dầu ăn (hoặc…
Ingredients
- ground pork
- pork skin
- fried flour
- chicken eggs
- lemongrass
- vinegar
- tapioca starch
- minced red onion