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Anmitsu

Japan

あんみつ(餡蜜)は、みつまめに餡を盛った和菓子。賽の目(細かい立方体)状に切った寒天に、茹でて冷やした赤エンドウマメ、小豆餡、求肥、干し杏子などをのせ、みつ(黒蜜や白蜜)をかけて食べる。…

Ingredients

akira yamada from Yokohama (横浜市中区伊勢佐木町 - Isezakicho) · CC BY-SA 2.0

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