Bhurta
India
भरता या चोखा भारतीय उपमहाद्वीप से मसली हुई सब्ज़ियों का तला हुआ मिश्रण है। बैंगन भारता और आलू भारता इसके कुछ प्रकार हैं।
Ingredients
- mustard oil
- onions
- chillies with bharta elements
India
भरता या चोखा भारतीय उपमहाद्वीप से मसली हुई सब्ज़ियों का तला हुआ मिश्रण है। बैंगन भारता और आलू भारता इसके कुछ प्रकार हैं।