Nihari
India
निहारी पाकिस्तान, भारत और बांग्लादेशी पकवान है। इसे समान्यतः कम पकाये हुए भैंसे, मेमने अथवा बकरी के मास के सहित इनके मस्तिष्क या अस्थि मज्जा साथ परोसा…
Ingredients
- Shank cut of beef
- lamb
- mutton
- goat meat
- or camel meat
- as well as chicken
- bone marrow
Nilanjan Sasmal · CC BY-SA 4.0