Posta sudada
Spain
Published method, 9 steps.
Ingredients
- 2 libras de Posta o muchacho de res
- 2 unidades de Cebolla cabezona
- 2 dientes de Ajo
- 2 cucharadas de Aceite
- 2 cucharadas de Salsa negra
- cantidad necesaria de Sal
- cantidad necesaria de Pimienta
- cantidad necesaria de Clavo de olor
- 2 unidades de Pimentón
- 3 cucharadas de Panela raspada