Welsh
France
Published method, 4 steps.
Ingredients
- 400gr de fromage de cheddar,
- 4 tranches de jambon,
- 4 cuillères à soupe de bière (bière ambrée ou bière brune),
- 25cl de bière,
- 4 à 6 tranches de pain (pain de campagne ou pain de mie),
- 4 cuillères à soupe de moutarde,
- Sel et poivre,
- 4 œufs (facultatif).