Velouté de champignons aux lardons

France

Published method, 5 steps.

Ingredients

• 1,2 l de bouillon de poulet
• 400 g de
• 200 g de
• 100 g de lardons fumés
• 2 cuillères à soupe d’
• 2 gousses d’
• 1 brin de
• 1 dl de
• sel,

Open this record in the atlas