
Tian provençal
France
Published method, 6 steps.
Ingredients
- 400 g de courgettes
- 200 g d'aubergines
- 2 tomates
- 2 gros oignons
- 1 ou 2 gousses d'ail (selon votre goût)
- 3 œufs
- 100 g de brousse (ou à défaut de fromage blanc)
- 100 g de gruyère ou d'emmental
- huile d'olive
- herbes de Provence
- sel, poivre
Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0