Tarte aux légumes

France

Published method, 5 steps.

Ingredients

• 1 ou 2 aubergines
• 1 ou 2 oignons
• 4 tomates
• 150 g de champignons
• du fromage râpé
• du lait
• un jaune d’œuf
• éventuellement de la crème fraîche

René Hourdry · CC0

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