Tarte Tatin

France

Published method, 8 steps.

Ingredients

• 1 pâte brisée
• 6 belles pommes
• 60 g de beurre
• 50 g de sucre en poudre
• 100 g de sucre en morceaux

Franck Chicot from Nantes, France · CC BY-SA 2.0

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Also recorded in

• Tarte Tatin — Germany

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