Soupe à l'oignon
France
Published method, 7 steps.
Ingredients
- 500 g d's
- 25 g de
- 1 c. à soupe de
- 1,5 l de bouillon de ou de (on peut la faire à l'eau simple, mais c'est moins savoureux)
- 1 (laurier, thym, herbes de Provence...)
- 1/2 baguette de
- du rouge (ou du sec ou de la )
- 125 g de râpé
- sel et