Sauce chien

France

Published method, 14 steps.

Ingredients

• 1 oignon,
• 2 échalotes,
• 1 gousse d'ail,
• 1 cive,
• 1 piment oiseau,
• 1 citron,
• 1 c à s d'huile,
• 1 c à c de vinaigre,
• 2 verres d'eau,
• persil,
• thym,
• laurier,
• sel,
• poivre.

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