Sauce de seitan

France

Published method, 4 steps.

Ingredients

• 250 g de seitan,
• 200 g de champignons,
• 4 carottes,
• 1 échalote,
• 200 ml de bouillon de légumes,
• lait de soja,
• fécule de maïs,
• huile d'arachide,
• sel, poivre.

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