Sauce de seitan

France

Published method, 4 steps.

Ingredients

• 250 g de seitan
• 200 g de champignons
• 4 carottes
• 1 échalote
• 200 ml de bouillon de légumes
• lait de soja
• fécule de maïs
• huile d'arachide
• sel, poivre.

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