Salade de pâtes à l'orientale
France
Published method, 3 steps.
Ingredients
- 350 g de pâtes fraîches larges (aux trois couleurs ou aux épinards pour une salade plus colorée ; ou Nouilles)
- 15 ml d’huile d'arachide
- 3 oignons verts tranchés
- 300 ml de champignons tranchés
- 50 ml de basilic frais haché.
- 25 ml d’huile de sésame
- 25 ml de sauce soya
- 20 ml de beurre d'arachide croquant
- quelques gouttes de sauce au piment fort.