Rougail morue

France

Published method, 14 steps.

Ingredients

• 800 grammes de morue séchée,
• 6 gousses d'ail,
• 3 gros oignons,
• 4 tomates,
• 5 gros piments,
• thym,
• 3 cuillères à soupe d'huile,
• sel,
• curcuma (1 demie cuillère à café).

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