Riz à la sauce avocat
France
Published method, 4 steps.
Ingredients
- 1 oignon haché
- 60 g de lentilles corail
- 140 g de riz blanc
- 400 ml d’eau
- 0,5 cuillères à thé de curry
- 0,5 cuillères à thé de graines de nigelle (facultatif)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide
- Sel, poivre
- La chair d’un avocat
- 0,5 cuillère à thé de moutarde
- 0,5 cuillère à soupe d’huile d’arachide
- poivre, jus de citron