Poêlée de champignons au fromage à l'ail et fines herbes
France
Published method, 3 steps.
Ingredients
- 250 g de champignons de saisons (cèpes, girolles, chanterelles... ou champignons de Paris)
- 100 g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes (type Boursin)
- 1 échalote
- 20 cl de vin blanc sec
- sel et poivre du moulin
- 100 g de lardons