Potée de chou blanc

France

Published method, 7 steps.

Ingredients

• 1 chou blanc,
• 100 g de tofu fumé,
• 100 g de gros haricots blancs secs,
• 15 cl d'huile,
• 7 cl d’huile d'arachide,
• 5 g de moutarde au poivre,
• 1 bouquet garni,
• sel.

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