Poulet basquaise
France
Published method, 13 steps.
Ingredients
- 1 poulet
- 2 poivrons : un rouge, un vert (à l'origine du piment doux du Pays basque).
- 6 tomates
- 2 oignons
- 4 gousses d'ail
- huile d'olive
- sel et piment d'Espelette.
- 1 sauteuse ou un autocuiseur
Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0