
Pizza familiale
France
Published method, 17 steps.
Ingredients
- 330 g de farine
- 18 cl d’eau tiède
- 2/3 d’un sachet de levure boulangère
- 1 cuiller à café de sel
- 1 cuiller à café de sucre en poudre
- 1 cuiller à soupe d'huile d'olive
- 5 bonnes cuillers à soupe de coulis de tomate
- 6 tranches de jambon italien tranché fin (prosciutto cotto)
- une boule de mozzarella di buffala
- 40 g d'emmental râpé
Benoît Prieur · CC0