Pan bagnat

France

Published method, 4 steps.

Ingredients

• 4 pains ronds individuels.
• 2 à 4 + 1 tomate bien mure.
• 4 cebettes (petits oignons frais ou à défaut 2 blancs.
• 20 olives noires (dénoyautées).
• 16 févettes (fèves jeunes et tendres).
• 1 poivron vert.
• 250 g de thon.
• 4 filets d'anchois au sel (suivant les gouts).
• 16 cuillères à soupe vierge.
• 12 grosses feuilles de feuilles de.
• 1 pincée de sel.
• 1 pincée de.
• 2 cuillères à café de vinaigre.
• La sauce mayonnaise, les pommes de terre, haricots, concombre ou tout légume cuit ne font pas partie de la recette traditionnelle (source=Commune libre du pan bagnatSite de l'association pour la défense et la promotion du pan bagnat).

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