Oreilles d'Aman
France
Published method, 8 steps.
Ingredients
- Pour la pâte :
- 500 g de farine,
- 2 œufs entiers + 1 jaune,
- 2 cuillères à café de levure chimique,
- 125 grammes de sucre,
- sucre vanillé,
- 1 cuillère à soupe d'huile,
- 1 pincée de sel,
- 250 grammes de margarine ;
- Pour la farce :
- 200 grammes de confiture,
- 100 grammes de raisins secs,
- 100 grammes de noisettes ou d'amandes moulues.