Oreilles d'Aman
France
Published method, 8 steps.
Ingredients
- Pour la pâte :
- 500 g de farine
- 2 œufs entiers + 1 jaune
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 125 grammes de sucre
- sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 pincée de sel
- 250 grammes de margarine ;
- Pour la farce :
- 200 grammes de confiture
- 100 grammes de raisins secs
- 100 grammes de noisettes ou d'amandes moulues.