Moutarde à l'ancienne
France
Published method, 5 steps.
Ingredients
- 60 grammes de graines de moutarde
- 1/4 de litre de verjus ou à défaut de vinaigre
- 2 gousses d'ail
- persil
- estragon
- 1/2 cuillerée à 1 café de sel
- 1/2 cuillerée à café de quatre-épices
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive.
Marketing Delouis · CC BY-SA 4.0