Hareng mariné
France
Published method, 8 steps.
Ingredients
- 4 harengs frais
- 4 verres de vinaigre
- 1 verre de vin blanc
- 1 verre d'eau
- 1 branche de thym
- 1 oignon
- 1 carotte
- Gros sel
- Poivre du moulin
- Une cuillère d'huile
Georges Clerc-Rampal · Public domain