Gâteau de ménage
France
Published method, 13 steps.
Ingredients
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure déshydratée ou 20 g de levure fraîche
- 5 g de sel fin
- 30 g de sucre
- 50 g (5 cl) de lait tiède, mélangé à 50 g (5 cl) de crème
- 2 œufs
- 130 g de beurre.
- 50 g de sucre
- 10 g de sucre vanillé
- 3 jaunes d'œufs
- 20 cl de crème épaisse.
Arnaud 25 · CC BY-SA 3.0