Hachis parmentier

France

Published method, 8 steps.

Ingredients

• pour pot-au-feu, haché (600 g)
• haché (2 cuillerées à soupe)
• « farineuses » (1 kg)
• (1 quart de litre)
• 1 et 1 gousse d'
• (100 grammes)
• Sel et
• râpée (1 pincée)
• ou râpé ( ou ) (60 grammes)

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