Gâteau basque
France
Published method, 11 steps.
Ingredients
- 275 g de farine,
- 1/4 de litre de lait,
- 160 g de sucre,
- 60 g de beurre,
- 3 œufs,
- 1 citron,
- 40 g de poudre d'amandes,
- 8 cl de rhum,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 4 cl d'huile,
- 1/2 sachet de levure,
- 1 jaune d'œuf.