Galettes de riz et millet ou quinoa aux légumes

France

Published method, 2 steps.

Ingredients

• 1 kg de de
• 500 g de farine de ou de
• 1,5L de légumes verts émincés (feuilles de frisé, poireaux, blettes, épinards, salade, branches de céleri, etc.)
• 2 oignons, carottes, navets, céleri boule, betterave rouge finement râpées,
• aromates au choix : basilic, estragon, persil, origan, etc.
• 8 bonnes cuillères à soupe de farine de soja.

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