Escalopes de poulet aux aubergines
France
Published method, 7 steps.
Ingredients
- 4 escalopes de poulet
- 3 aubergines
- 2 tomates
- 1 citron
- 2 échalotes, 2 gousses d'ail
- 3 cuillers à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de curry, sel et poivre
France
Published method, 7 steps.