Escalope de veau Comtoise
France
Published method, 7 steps.
Ingredients
- Par personne :
- 1 escalope de veau
- 1 tranche de jambon cru fumé
- 100 g de champignons cuits
- 1 verre de vin blanc du Jura
- 1 grosse cuillère de crème fraîche
- 100 g de comté râpé
- De l'huile d'olive
Arnaud 25 · CC0