Crème de légumes aux champignons
France
Published method, 8 steps.
Ingredients
- 450 g de légumes
- 150 g champignons
- 25 g de beurre
- 3 échalotes
- 2 cl de vin rouge
- 2 cl de crème fraîche
- 1 bouquet garni
- sel
- poivre blanc
- paprika
France
Published method, 8 steps.