
Crépinettes de perles et lentilles mijotées
France
Published method, 5 steps.
Ingredients
- 1 pâte feuilletée toute prête
- 60 g de perles du Japon
- 1 bouquet de cerfeuil
- 1 bouquet de persil
- sel-poivre
- muscade fraîchement râpée
- 1 cube de bouillon végétal
- 1 feuille de laurier
- chapelure
- levure maltée en paillettes
- lait de soja non sucré
- 1 oignon coupé en morceaux
- 3 carottes coupées en rondelles épaisses
- 3 branches de célericoupées en tronçons
- 20 g de margarine
- 200 g de lentilles vertes
- 2 feuilles de laurier
- 2 branches de thym
- 2 tiges de romarin
- huile d'olive.
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