Cookies tout chocolat
France
Published method, 6 steps.
Ingredients
- 200 g de chocolat pâtissier de bonne qualité,
- 45g de beurre doux,
- 150 g de sucre blond ou roux,
- 2 s,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 150 g de farine,
- 1/2 cuillerée à café de gingembre,
- 100 g de pépites de chocolat,
- 1 cuillère à café rase de bicarbonate (ou à défaut de levure chimique).