Confit d'oignons
France
Published method, 4 steps.
Ingredients
- 500 g d'oignons
- 1/4 tasse (65 ml) de beurre
- 1/2 tasse (125 ml) de vin rouge
- 3 c. à soupe (45 ml) de vinaigre de Xérès
- 1/4 tasse (65 ml) de sucre
- sel et poivre du moulin
France
Published method, 4 steps.