Cake citron-orange
France
Published method, 5 steps.
Ingredients
- 50 g farine riz-millet
- 2 dl lait soja (ou autre lait)
- 50 g fécule de maïs, 100 g sucre
- 70 g margarine
- 50 g de morceaux d'écorce d'orange confite
- 50 g de morceaux de zeste de citron confit
- 100 g raisins secs (lavés)
- 1 sachet de levure sans gluten
- sel.
- jus d'un demi-citron
- 100 g de sucre glace sans amidon.