Bûche aux marrons
France
Published method, 9 steps.
Ingredients
- crème de marrons : une boîte de 500 g
- biscuits à la cuillère ou à champagne : une vingtaine pour un moule à cake
- rhum ou liqueur de génépi : un verre à liqueur de génépi pour un verre d'eau
- chocolat noir : 200 g
- crème fraîche : 50 ml.