Hypocras
France
Published method, 9 steps.
Ingredients
- 3 litres de vin rouge
- 180 g de sucre roux
- 3 cuillères à soupe de miel
- 30 g de cannelle râpée
- 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé
- 1 cuillère à café de noix de muscade râpée
- 1 cuillère à café de macis pilé
- 1 cuillère à café de cardamome pilé
- 1 cuillère à café de clou de girofle pilé
- 1 pincée de poivre noir
Benoît Prieur · CC0