Sorvete de uvaia
Portugal
Published method, 6 steps.
Ingredients
- 1 lata de leite condensado (350 g)
- 2 latas de leite (750 g)
- 2 gemas de ovos
- 2 colheres de sopa de maisena (amido de milho)
- 2 claras
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 2 polpas descongeladas de uvaia ou 300 g de fruta
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de suco de uvaia
- 3 colheres de leite