Salada Marroquina
Portugal
Published method, 4 steps.
Ingredients
- 1 peito de frango;
- 1 maçã verde picada;
- 1 maçã vermelha picada;
- 1 cebola batidinha;
- 1/2 xícara (chá) de hortelã picadinho;
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha;
- 1 xícara (chá) de uvas passas brancas;
- 1 xícara (chá) de uvas passas pretas;
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadinhas;
- 1 xícara (chá) de trigo;
- 1 vidro de maionese pequeno (250 gramas);
- Suco de 1 limão;
- 1/2 colher (sopa) de sal;
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva;