Molho branco
Brazil
Published method, 6 steps.
Ingredients
- 2 colheres (de sopa) de manteiga;
- 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo;
- 500 ml de leite integral;
- 250 gramas de creme de leite;
- 150 gramas de queijo gruyère;
- 50 gramas de queijo emmenthal ralado;
- 50 gramas de queijo parmesão ralado;
- 1 colher (de sopa) de queijo gorgonzola;
Warley Felipe C.S. · CC BY-SA 4.0